在厦门的深巷里，一种闽南古早味正被重新定义。这家仅9平米的小店，夫妻俩每天清晨就开始忙碌——他们要处理90多斤槟榔芋，只为做出让芋泥控疯狂的夹心饼。
传统的芋头饼只是两片饼干夹着芋泥，而他们大胆改良：在绵密的芋泥里裹入流油的咸蛋黄，或是拉丝的麻薯、酥香肉松、流心芝士等。原味的三元一个，加料的五元，价格亲民却用料扎实。芋泥与饼干贴合后裹上面浆，入锅炸至金黄。
刚出锅的芋头饼最是销魂——外壳酥脆，咬开是滚烫的芋泥，芋香瞬间在口腔炸开。咸蛋黄的咸香化解了甜腻，麻薯则增添Q弹口感。早晨配豆浆，午后佐茶，都是绝妙的享受。
就是这枚小小的芋头饼，让夫妻俩在方寸之地实现了百万梦想。常有熟客一次买走二十个。他们说，想把这份带着温度的闽南味，一直做下去。#家乡年味大赏##我的家乡最强安利##年味有新young##乾动力美食[超话]##厦门·林记芋头饼[地点]#