#鱼腥草爆爆珠饮品走红消费者发声#【#业内人士谈猎奇饮品出圈#：产品品质才是核心关键】近日，记者走访成都多家商超、便利店及网红茶饮店发现，藿香正气风味可乐、藤椒青提凉茶、折耳根酸奶等多款跨界猎奇风味食品饮料持续走俏。此外，成都多家奶茶店的猎奇产品同样人气爆棚。折耳根酸奶、豌豆尖酸奶等极具四川地域特色的饮品，吸引众多年轻人专门到店打卡，只为体验这股独特的“川味猎奇风”。某茶饮品牌推出的鱼腥草爆爆珠饮品更具巧思，将鱼腥草（折耳根）制成Q弹爆珠，咬开爆珠的瞬间，淡淡的鱼腥草香气与酸甜口感碰撞，清爽不突兀，不少消费者说：“不敢吃生折耳根，却能接受含这款爆珠的饮品。”这些跨界风味产品能够走红，核心亮点在于打破传统味觉边界，以强烈的“反差感”引发消费者好奇心并打造独特记忆点。成都某高校学生小张表示：“本身就爱尝试新口味，这种跨界混搭刚好戳中了我们的好奇心，我和同学会专门打卡各类猎奇食品，拍测评视频分享到社交平台，既是体验也是一种社交方式。”对此，业内人士提醒，猎奇不能只靠“噱头”支撑，产品品质才是长久发展的核心关键。目前，部分品牌推出的跨界产品因口感不佳、同质化严重，上市后快速退热。未来，唯有将猎奇创新与口感、品质紧密结合，同时深耕年轻化营销，才能将短期流量转化为长期品牌价值，在激烈的市场竞争中站稳脚跟。#藿香正气味可乐等猎奇饮品出圈# @九派新闻 http://t.cn/AXVVyNIq