今天在家做了薄荷生椰巴斯克蛋糕，淡淡的薄荷清新混合着生椰芝士的味道，真的很夏天很清新的口感～上次酿的桂花酒酿还剩一些就做成了桂花酒酿拿铁～每一口都是味蕾上的满足😌
🌟生椰薄荷巴斯克：
奶油奶酪250g
白糖55g
鸡蛋2个
厚椰乳25g
咖啡液20g
淡奶油180g
玉米淀粉8g
🌟薄荷慕斯：
奶油奶酪100g
淡奶油100g
白糖10g
薄荷糖浆10g
厚椰乳30g
吉利丁5g
少许使用色素调色 http://t.cn/AXVfQbQu