从前蟹柳一直被本人当作食之无味弃之可惜的丸子类食材看待，每次吃火锅铁板烧麻辣香锅别人不点本人是坚决不会主动点的。直到最近偶然在火锅店吃到那种一下汤就变成一条一条的巨无霸蟹柳，不是那种整个卷起来煮开会散开成一整片的蟹柳，我才知道蟹柳下火锅竟暗藏玄机。 ​