#喝汤#这里给你一份酸甜开胃、做法简单的番茄玉米排骨汤（3人份）
食材
排骨400g、番茄2个、甜玉米1根、姜片2片、料酒1勺、盐、葱花适量
做法
1. 排骨冷水下锅，加姜片+料酒，大火煮沸撇血沫，捞出温水洗净；
2. 番茄顶部划十字，开水烫去皮，切块；玉米切段；
3. 少油炒番茄至出沙，加入排骨、玉米翻炒几下；
4. 转入炖锅，加足量清水没过食材，大火烧开后转小火炖40分钟；
5. 加盐调味，撒葱花即可出锅。
再给你一份清爽快手的冬瓜玉米汤（2人份）：
食材
冬瓜300g、甜玉米1根、姜片3片、葱白2段、盐、胡椒粉、葱花少许、食用油1勺
做法
1. 冬瓜去皮切薄片，玉米切3cm段；
2. 热锅少油，爆香姜片、葱白；
3. 加水+玉米，大火煮10分钟；
4. 放入冬瓜，煮至半透明（约8分钟）；
5. 加盐、胡椒粉，撒葱花即可。

要不要我再给你一份少油低脂的紫菜蛋花汤做法？