《印度调味料(未经证实)、英国Worcestershire sauce(Lea & Perrins)、中国辣酱油(梅林黄牌)》关于"上海辣酱油"的来历，上海辣酱油其实并不是酱油，本身是模拟西餐里的调味汁，再附着一个"酱油"的名头。
有记载"上海辣酱油"是仿照英国"Worcestershire sauce(伍斯特酱/辣酱油"。搜"Worcestershire sauce"传说英国人在南亚发现的"印度调味料"，回到英国按印度配方制作后变成＂伍斯特酱＂，用合作人姓名命名产品(Lea & Perrins )，出口到中国叫“李派林喼汁”，上海梅林仿制制作变成＂上海辣酱油＂，1930年上海梅林初创时生产最早的＂辣酱油＂实际上就是英国＂Worcestershire sauce/伍斯特酱＂，口味完全一致(图10)。
又回到最初英国人在南亚发现印度调味料的传说，搜喂鸡说是未经证实的事情，相关起源哪个印度调味料也没有什么记载(图13/机翻资料)。
近期时间有限只能把分身@古今夜航船 一些工作简单加在本号里，以后资料拓宽再用分身把文章补齐。