#科普# 葡萄柚（西柚）

葡萄柚 = 柚子 × 甜橙 杂交品种，也叫西柚，酸甜带微苦，低卡高营养。

基本信息

- 外形：比柚子小、皮薄、果肉紧实
- 口感：酸甜微苦，汁水足
- 分类：白心/粉心/红心，红心更甜、番茄红素更高

核心好处

- 高维C、高钾、低钠，减脂友好
- 膳食纤维丰富，促消化
- 抗氧化强，美容养颜

⚠️ 重要禁忌

吃降压药、降脂药、安眠药等人群慎吃
西柚会影响药物代谢，可能引发危险。

挑选技巧

- 手感沉、果皮有弹性、闻着清香 → 更甜更多汁