心外科Dr·曾飞
26-03-09 13:32 微博认证:新疆医科大学附属中医医院 心脏外科 副主任医师

很多老人一点盐都不敢吃,说是高血压要控盐;有些更夸张,连酱油都停了,结果头晕站不稳,一查竟是低钠血症。

高血压成了常态,“控盐”几乎成了中老年人的健康铁律。但你发现没有?盐吃多了伤身,盐吃少了也可能出事。尤其对老年人,盲目“去盐化”,反而更危险。

盐不是毒药,是身体维持电解质平衡、神经传导、血压调节的关键。过量摄入确实会升血压、加重心肾负担;但长期摄入不足,同样可能引起低钠血症、肌肉无力、心律失常。

世卫组织推荐每日盐摄入≤5克(约一啤酒瓶盖),是“少盐”,不是“0盐”。

为什么老年人更容易“钠太低”?肾功能下降,排水排钠能力减弱;服用利尿剂、抗抑郁药等会“带走钠”;加上饮食过于清淡,进食减少,稍不注意就电解质紊乱。

典型表现:乏力、头晕、注意力下降、站立不稳、心悸,严重者甚至嗜睡、昏迷。

尤其这三类老人,“完全不吃盐”反而有害:
70岁以上、食欲减退、排尿频繁;
长期服用利尿剂、抗抑郁药者;
有糖尿病肾病、心衰、甲功异常等基础病。

现在流行吃低钠盐,但低钠盐≠人人适合。肾功能差或心律失常者慎用,无钠盐更不建议普通人群使用。

科学限盐三步走:一用盐勺,每天总量控制在5克以内;二看钠含量,酱油、鸡精、榨菜都是“隐形盐”;三善用香料,葱姜蒜醋提味,少腌制、红烧。

高血压不是不能吃盐,而是要吃对盐、控总量。对老年人来说,适当的盐,是身体的“电解质平衡器”。#心脏健康##健康科普#

发布于 北京