#寿司郎被曝吃出寄生虫卵后客流锐减#
3月1日，北京消费者在寿司郎门头沟长安天街店食用金枪鱼赤身（刺身部位）时，发现肉眼可见的白色颗粒状寄生虫卵并拍摄视频取证。店方承认问题，但仅免除当日200元餐费，拒绝承担体检费用，称"若后续确诊健康损害由鱼片导致才赔偿"，被质疑推卸责任。事后店方提出赔偿1000元及就医费，但要求删除投诉视频，遭消费者拒绝。

3月4日，北京市门头沟区市场监管局通报：已封存同批次剩余金枪鱼食材并立案调查。然而涉事门店未停业整改，仍正常营业，店员表示其他金枪鱼产品继续销售。线上预约系统显示本周用餐高峰时段已约满，但实际客流较高峰期减少约30%。

寿司郎官方于3月7日声明"视食品安全为生命线"，承诺配合调查整改。但消费者指出该品牌近年多次因异物混入、蟑螂出没等问题被投诉，2025年10月北京中关村店因溏心蛋混入毛发被罚款1000元，暴露供应链与品控漏洞。