#寿司郎被曝吃出寄生虫卵后客流锐减#
吃寿司感染寄生虫？这些身体危害要警惕｜科普

寿司的鲜美离不开生鱼片，但生制食材若处理不当，极易成为异尖线虫等寄生虫的“温床”，一旦误食，对人体的危害不容小觑。

异尖线虫是寿司中最常见的寄生虫，其幼虫进入人体后，会迅速钻入消化道黏膜，引发异尖线虫病。感染者通常在进食后数小时至数天内出现症状，最典型的是上腹部剧烈绞痛，还可能伴随恶心、呕吐、腹泻，部分人会出现低热、乏力等全身反应。

若幼虫穿透胃肠壁，可能侵入腹腔、肝脏等器官，引发腹膜炎、腹腔脓肿等严重并发症；少数过敏体质者，还可能出现皮疹、喉头水肿，甚至过敏性休克，危及生命。值得注意的是，寄生虫感染的症状易与急性肠胃炎混淆，容易延误治疗。

这份科普提醒：食用寿司需选择正规商家，确保食材经过低温冷冻杀虫处理（-20℃以下冷冻7天或-35℃以下冷冻15小时）；尽量避免食用来源不明的生鱼片，儿童、孕妇、老人及免疫力低下人群，建议选择全熟寿司。美味虽好，安全更重要！#微博声浪计划##听见微博# http://t.cn/AXVJMRix