小白也能零失败做的青稞披萨！不用自己配酵母，轻松做出蓬松饼底，健康又美味～
✅食材
饼底：金像青稞披萨粉250克、水175克、油10克
馅料：洋葱、红黄小番茄、蓝莓、西蓝花、火腿、马苏里拉芝士
酱料：番茄酱、沙拉酱、黑胡椒酱
✅步骤
1. 蔬菜洗净切好，控干水分；
2. 将水、青稞披萨粉、油混合揉成粗膜面团，醒发10分钟后揉匀，发酵至2倍大；
3. 面团排气分成4份，松弛15分钟；
4. 饼胚刷番茄酱、沙拉酱，铺一层芝士，放上小番茄、西蓝花、蓝莓，再盖一层芝士；
5. 刷黑胡椒酱，放洋葱丝和火腿片，表面再撒芝士；
6. 烤箱190℃预热，放入披萨烤20分钟即可。#不可辜负的美食##我的美食日记##营养师雨中荷#
发布于 天津