春意渐浓，万物复苏。在3月8日这个属于女性的日子里，建国饭店·环球店“馥郁·她时光”春日限定沙龙于一层大堂吧优雅启幕，以一杯手冲咖啡的温度与一座“春日花园”的甜意，为都市女性开辟了一方静谧的午后天地。
入口处，一只银灰色的智能机器狗成为最特别的迎宾使者。它步伐轻盈，偶尔微微颔首，又似顽童般扭动身躯、翻起跟头，用不语的姿态，将一份来自未来的温柔，悄悄送进春日的午后。这份科技与温情的巧妙融合，为传统酒店空间注入了意想不到的灵动气息。
咖啡，是这场沙龙当之无愧的主角。活动特邀威奥思咖啡产品品控师、饮品研发师王丹青女士——她身兼世界虹吸壶大赛国际评委、美国精品咖啡协会Q-GRADER杯测师、SCA认证高级烘焙师等多重身份——引领嘉宾开启一场从豆子到杯子的风味旅程。
三款春日限定咖啡豆依次呈现：散发柑橘花香的埃塞俄比亚耶加雪菲、带有草莓风韵的哥斯达黎加“音乐家系列”，以及醇厚温润的云南普洱高海拔咖啡豆。嘉宾们亲身体验手冲咖啡的乐趣，从水温把控、研磨粗细到闷蒸节奏，将专业知识化为手中实践。当第一滴咖啡缓缓落下，空气中弥漫的不仅是香气，更是亲手完成的喜悦与对风味的初探。
美好的春日午后，怎能少了甜点的陪伴？酒店甜品师张敏匠心打造的“春日花园”主题下午茶，将春日浪漫凝于方寸之间。荔枝玫瑰芝士蛋糕馥郁芬芳，开心果马卡龙色彩明媚，白巧克力卡曼橘蛋糕酸甜灵动，宛若繁花在盘中绽放。搭配鸡肉凯撒沙拉、番茄芝士、金枪鱼三明治等咸鲜小点，与温热松软的英式司康饼，咸甜交织，于味蕾之上奏响春日交响。
当嘉宾亲手冲煮的咖啡，邂逅主厨精心构画的春日美点，两者在舌尖相遇、对话、升华，共同谱写出一段独属于这个春日午后的感官记忆。
“馥郁·她时光”春日沙龙虽为节日限定，但春日花园下午茶已正式开启。整个春天，您都可以随时莅临建国饭店·环球店一层大堂吧，在咖啡醇香与甜点诗意中，与春光相伴，静享属于自己的美好时光。
春日已至，花园常开。无论是独享静谧，还是与友相伴，这里都有一杯用心冲泡的咖啡，一份饱含春意的甜点，等待与您相遇。