五五五五五5个五 26-03-09 21:39
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拎了一大堆新鲜寄到的水果楼下洋食屋和咖啡馆儿投喂。正好赶上新菜品煎鸭胸。点了单突然想起来,如果用昆士兰的女王李来配,感觉味型上会很合。拍脑门一说,老板立刻削皮切片跑进后厨整了一个升级版,替换了原本作配的蓝莓酱。

吃上了来料加工的女王李煎鸭胸佐时令鲜蔬。

…感觉还需要一点什么酱,才能算一道打磨成熟的菜品。

明天中午再拎点雷笋到楼下,就这开春第一鲜,先用冷盐水拔上,再黄油煎试试。

又是一道好菜!

发布于 天津