省委书记访谈录之八

梁言顺：创造新供给引领新消费 安徽以烟火气激活经济增长新动能

“创造新供给，引领新消费。”安徽省委书记梁言顺道出激活消费市场的核心逻辑，直指消费活力不足的关键症结：不是百姓不愿消费，而是供给没能精准对准需求。安徽立足本土特色，以金丝绞瓜、“百戏入皖”、美食争霸赛等接地气的实践为抓手，做强“皖”字号特色IP，用小产品撬动大产业，让接地气的烟火气转化为实打实的经济增长新动能，走出了一条特色鲜明的消费提振之路。

精准把脉消费需求，打破供给错位困局，是安徽激活消费的破题关键。梁言顺以泗县金丝绞瓜为生动范例，这个原本只是农家自种自食的特色瓜果，凭借天然成丝、吃法多样的独特优势，从田间地头走上央视春晚、元宵晚会的舞台，摇身一变成为消费“网红”。如今金丝绞瓜种植面积突破1.5万亩，全产业链产值达2.2亿元，带动数千户农民增收致富，小小瓜果实现了从土特产到特色产业的华丽蜕变。这一案例充分印证，消费潜力的挖掘，关键在于找准特色、做优供给，把本土资源优势转化为市场消费优势，让特色产品精准匹配百姓的消费喜好，彻底打破“供给不对味、消费没动力”的僵局。

以多元场景创新供给，用特色活动点燃消费热情，安徽的消费提振举措始终饱含烟火气。“百戏入皖”让传统戏曲走进市井街巷、融入大众生活，既传承了非遗文化，又打造了特色文旅消费场景，吸引众多游客慕名而来，感受皖风徽韵的独特魅力；“超级皖”美食争霸赛汇聚江淮大地特色美味，打造舌尖上的消费盛宴，带动餐饮消费持续升温，让地方美食成为拉动消费的重要引擎。这些接地气、贴民生的活动，没有宏大的叙事，却精准抓住了百姓的消费喜好，以文化赋能、美食引流，创造出全新的消费场景与消费体验，让消费活力在烟火氤氲中充分迸发。

做强“皖”字号特色IP，以特色供给激发持久消费潜力，是安徽推动消费提质升级的长远布局。安徽深知，临时的消费热潮难以持续，唯有打造独具辨识度的特色品牌，才能形成长效消费动力。从金丝绞瓜这样的特色农产品，到广德“三件套”等地方特色好物，安徽不断挖掘本土资源禀赋，培育一批叫得响、受欢迎的“皖”字号消费名片，形成现象级消费IP。同时，推动农业、文旅、餐饮等产业深度融合，延伸特色产业链条，让小产品串联起大产业，既丰富了消费供给，又带动了产业发展与农民增收，实现了消费提振与产业升级的双向奔赴。

数据见证实效，2025年安徽省社会消费品零售总额突破2.3万亿元，同比增长4.2%，高出全国0.5个百分点，这份亮眼的成绩，正是安徽“创造新供给，引领新消费”思路的有力印证。梁言顺提出的消费发展理念，摒弃了传统的消费刺激模式，回归消费本质，立足本土特色，以精准供给满足需求、以创新场景引领需求，让消费不再是单纯的买卖行为，而是成为承载百姓美好生活、驱动经济增长的重要力量。

民生无小事，消费大文章。安徽坚守“供给适配需求”的核心，以特色为笔、以创新为墨，持续做强“皖”字号特色IP，不断激活消费潜力，让人间烟火气真正转化为经济发展的澎湃动能，为高质量发展注入源源不断的消费活力。