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自从开学后，家里的两个小学生放学回到家第一件事就是问我今天吃什么，今天安排焦糖蚝油鸡翅，满满一大盘，竟然没吃过瘾，真的太好吃了@微博视频

食材：鸡翅

做法：鸡翅洗净对半剪开，加入葱姜一点点盐一点胡椒粉腌制半个小时，然后热锅热油，小火把鸡翅煎至两面焦黄脆皮盛出备用，继续小火热油，加入冰糖炒至黄褐色，立马关火，加入蒜末，蚝油，翻炒均匀，倒入鸡翅继续翻炒均匀，撒上芝麻即可

小贴士：
1️⃣：腌制的时候盐要少放
2️⃣：鸡翅一定要多煎一会
3️⃣：炒糖色要小火
4️⃣：蚝油可以多加一点点

第一次尝试鸡翅的这种做法，很成功，特别好吃，看着小朋友吃的那么开心，特别满足。#一分钟视频创作季##微博vlog大赛##我的宝藏食谱##年味vlog不打烊# http://t.cn/AXVXUk8Y