#香蕉有可能会灭绝#这背后是商业逻辑与自然规律的冲突。为了追求产量、外观和耐运输,全球供应链选择了单一的卡文迪什蕉。但这种高效的工业化 monoculture(单一栽培),恰恰构建了一个极其脆弱的体系。一旦TR4全面爆发,整个产业链将面临瞬间崩塌的风险。如果卡文迪什蕉消失,影响会很直接。我们可能要和这种熟悉的、方便携带的香蕉口感告别。而市面上那些抗病性强、但可能籽粒大、不便运输的本地香蕉品种,由于无法满足大规模商业化的要求,也很难填补这个空白。试图修改卡文迪什蕉的基因,使其获得抗病性。但这条路依然在延续基因单一化的逻辑,存在被新真菌攻破的隐患。发掘能抵抗TR4且口感好的野生种。但这需要重构从种植、采摘到运输的整个全球供应链,工程浩大。 http://t.cn/AXVSi78Q
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