很多人对过去的穷是真的完全没概念。
前几天吐槽说古偶拍不好古代穷人，非有人来杠“说了是过年才能吃上白面”“猪大肠是因为家里杀猪才有”等等。

古代穷人，白面这东西可能过年也没得吃，说绝对点，一辈子没吃过白面甚至没见过白面的，那也不是少数。
猪大肠这个东西，说好是好，一方面有肉吃，一方面还能炼出点油来。
但如果你料理过猪大肠就知道，这东西得用盐搓大量水洗还得开水汆，费水费柴费盐，放古代那都是钱。打个不恰当的比方，你拿这玩意儿送穷人好比拿游艇送我，好东西肯定是好东西，但拿回家也头疼。
其他下水——心肝什么的，好料理，但是富人也吃啊，那时候肉没有那么多的。

实际上只要愿意稍微查一查，中国人能普遍吃上白面、精米的历史比大家想象的要短得多，可能也就两三代人时间；如果再加上都有洁净用水、顿顿有肉吃，那时间就更短了。

而像最近古偶这样——
家里有房子，镇上有铺面；
一天杀一头猪，天天能卖完；
动不动吃白面，还拿白面来招待外人；
不仅有猪大肠吃，还有多余的肉能做腊肉；
家里有长热的卤汤，晚上灯火通明，还点蜡烛；
甚至镇上随便路过一个大妈，张口就是买5斤猪肉。
那岂止这家人有钱得飞起，这个镇子都是富得流油的兵家必争之地。
不夸张的说，这要是封建社会“快揭不开锅”的穷人，那这些穷人真比不久之前好多现代社会普通人都过得好。