#别再吃高油高盐的食物了# 这事真不是吓唬你——我国居民人均每天吃盐10.5克，是推荐量（5克）的两倍多；人均烹调油43.2克，超出推荐量40%。
吃太咸太油，身体会怎样？
2026年最新研究：长期高盐高脂饮食，血糖血压都升高，肠道里的好菌（乳酸杆菌）明显减少，大脑里的炎症因子（IL-6、TNFα）显著上升。简单说，脑子“发炎”了，肠道菌群乱了，血管也堵了。
还有个坑：盐吃多了，代谢相关脂肪肝风险增加17%-49%。脂肪肝不是胖人专利，瘦子也可能中招。
那怎么办？不是让你顿顿水煮菜，是换种吃法：
① 用柠檬汁、醋、花椒、葱姜蒜提味，少放酱油蚝油
② 多用蒸煮炖凉拌，少油炸红烧
③ 买包装食品看钠含量，方便面、面包、坚果里都有“隐形盐”
慢慢来，味蕾会适应的。你今天吃油盐超标没？