上周在沈阳参加了一场挺有意思的活动,在沈河区文化体育中心E馆三楼的心齐高尔夫俱乐部。平时对高尔夫接触不多,这次算是第一次走进室内高尔夫练习空间。
场地很大,一排打位对着模拟屏幕,有人在练习挥杆,也有人坐在旁边聊天。整体氛围不像传统体育场馆,更像一个比较安静的社交空间。
这次活动是#阿根廷牛肉# 的一个跨界品鉴交流。开始之前,协会的人简单聊了聊阿根廷牛肉的牧养方式。阿根廷有很大的天然草场,牛基本是放牧长大的,这种方式在当地已经延续很多年。很多人觉得这种环境会让牛肉的味道更自然一些。
料理做得很简单,没有复杂摆盘。几道牛排和热食小料理,主要是让大家试试不同部位的口感。牛排部位比较细嫩,肉味很干净;有些带筋膜的部位更适合做热菜,味道会更厚一点。
现场还邀请了沈阳当地的tango老师 #沈阳探戈# ,现场就能感受到舞蹈的魅力!吃完再去试几杆高尔夫,节奏慢慢的。这样的活动其实挺舒服,没有特别正式,但信息也挺完整。#沈阳室内高尔夫#
发布于 北京
