北京的陕西娃有福了，好吃的水盆羊肉来了！

这家店我收藏好久了，今天终于吃到了，太满足了。

蒜拌羊血，有这道菜我太惊喜了，因为我太爱吃这个了哈哈 当服务员端上来的时候，我闻着香味心里就想着“这把稳了，这个辣子香味就是记忆中的味道啊”

味道是好，泼得油辣子非常香，但是，羊血不够嫩，口感有点硬，这算是美中不足的地方。

这家是澄城水盆羊肉，汤鲜，肉香，但是肉太肥了，这个怪我，以为点了优质就是瘦的，没有备注，也没有选“瘦一点”，所以端上来的时候一看这么肥，心里有一点点失望，但知道是自己的问题后，就好了，继续品尝。

月牙饼，现烤的，饼皮酥脆，里面劲道，一口咬下去，有一股麦子香味，这个饼真的很不错。

我先掰开月牙饼，夹了一层油泼辣子，再铺一层羊肉，再加点粉丝，辣子～

一个馍吃完后，再拿一个馍，掰成一块一块扔进汤里，等几秒钟就赶紧吃，因为这会的馍是筋道的，又吸饱了汤，美得很～

总结：有美中不足的地方，但算是我在北京吃过的水盆羊肉里，最好吃的一家了！

不爱吃肥的，一定记得点餐时在选项里面勾选一下，要不然默认就是肥瘦的。

📍：后宰门澄城水盆羊肉(恩济庄店)

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