为什么以前人吃高碳水没事?现在的人动不动就高血压,糖尿病?
过去的人吃高碳水,常配着高体力劳动:走路多、搬抬多、出汗多。肌肉像巨大的“糖仓库”,运动会把葡萄糖直接拉进细胞,减少胰岛素负担。
现在的问题是:碳水没变多少,动得却少太多。久坐会让肌肉对胰岛素“装聋作哑”,血糖更容易在血里漂着。
糖尿病发病的关键在于能量代谢失衡,而非单纯碳水摄入量。现代生活方式中缺乏运动、饮食结构不合理等因素,这才是糖尿病高发的主要原因。
#生命在于运动#
发布于 上海
