儿科医师孙方舟
26-03-10 17:15 微博认证:天津医科大学总医院滨海医院 儿科医师 健康博主 头条文章作者

#6个月宝宝吃辅食被香得一激灵#借着话题,科普一下婴幼儿辅食相关知识!(参考权威指南)#育儿#
当母乳或配方奶不足以满足婴幼儿营养需求,而需要提供其它食物进行补充喂养时,这一过程通常称为辅食喂养或辅食添加。通常从婴儿6月龄开始,一直持续到23月龄。对儿童来说,6-23月龄是一个重要的发育时期,在这一时期如果可以接受到健康食品和饮料的喂养对于其建立起长期的健康饮食模式至关重要。但与此同时,这一时期也正是婴幼儿生长迟缓和营养缺乏的高峰期。

2023年10月16日,世界卫生组织(WHO)在网站上正式公布了最新版《6-23月龄婴幼儿辅食喂养指南》。该指南为6-23月龄婴幼儿辅食喂养提供了全球性的、规范性的循证建议。但不适用于早产儿和低出生体重儿、急性营养不良和严重疾病未恢复的儿童、生活在紧急情况下的儿童或残疾儿童。该指南针对6-23月龄婴幼儿的喂养建议包括7项,今天重点要说的是第四项建议,即膳食多样化:

膳食多样化:6-23月龄婴幼儿应摄入多样化膳食。a.应每天摄入动物性食物,包括肉、鱼或蛋。
b.应每天摄入蔬菜和水果。
c.应经常摄入豆类、坚果和种子类食物,尤其是膳食中的肉、鱼或蛋和蔬菜有限的情况下。
备注:1动物性食物、水果和蔬菜、坚果、豆类和种子应作为能量摄入的关键组成部分,因为它们的整体营养素密度高于谷物;
2淀粉类主食摄入量应降到最低。它们通常在辅食中占很大比例,尤其是在资源匮乏的情况下,但这些食物并不能像动物性食物一样提供同等质量的蛋白质,这些食物也不是铁、锌和维生素B12等关键营养素的良好来源。许多淀粉类主食还含有降低营养素吸收的抗营养素;
3摄入谷物时应优选全谷物,并将精制谷物摄入量降到最低。
4在喂食豆类、坚果和种子类食物时,应注意确保食物的形态不会造成窒息风险。

发布于 天津