人民日报健康客户端 26-03-10 17:41
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【#辛辣食物不只是有辣味的#】#原来这些都是辛辣食物# 生病时,医生让“忌辛辣”,你是不是也只算上了辣椒?辛是源自于中医药的五味:辛、甘、苦、咸、酸。“辛辣”可不只是我们通常所说的“辣味”,它指的是具有刺激性气味或味道的食物。

🔴 以下这些都是“忌辛辣”时要忌口的食物:青红辣椒、鲜干辣椒、芥末、生葱、洋葱、生蒜、韭菜、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香、豆蔻、生干姜、白酒等。葱、蒜等做熟后辛辣味大减,食用禁忌可适当放宽。

❓ 为什么生病时要“忌辛辣”?这是由于我们的身体处于相对虚弱的状态,辛辣食物的强烈刺激性可能会刺激消化道,加重负担,或加重局部不适和炎症反应。另外,服药时食用辛辣食物可能干扰药物疗效或增加副作用。#原来忌口辛辣是忌这些#