龙井群体种VS龙井43号有啥区别？买前必看！
喝西湖龙井总被"群体种"、"龙井43号"绕晕?这两大主流茶树品种制成的西湖龙井，到底有什么不同？今天一次性讲个透彻！

❣️出身差异
龙井群体种：西湖龙井的"老祖宗"，也叫“老茶蓬”、土茶，自然有性繁殖(茶籽落地生长)的原生茶树品种。

龙井43号：1960年从群体种中单株选育的无性系良种，扦插繁殖，基因统一，1987年成为国家级良种，是现在的市场主流。

🍃采摘差异
龙井群体种老茶树发芽时间较晚，通常每年于3月下旬开采，明前茶更稀缺。

龙井43茶树的发芽期早，一般比群体早开采7～10天左右，每年3月中旬就能开采，抢占明前茶市场先机。

🌿外形差异
龙井群体种干茶扁平光滑、形状大小不均匀，叶色翠绿中透出嫩黄，条索粗犷，久泡的叶底偏蜷曲。

龙井43制成的西湖龙井芽叶更秀美，叶片形状比较统一、条索匀整紧结，叶底挺立、匀整扁直。

🍵风味差异：
群体种制成的西湖龙井嫩豆花香更显馥郁持久，茶汤滋味更浓郁，4-5泡仍有韵味。

龙井43闻起来香气清高，带嫩豆花香，滋味甘醇爽口，耐泡度稍逊，3泡后茶汤渐淡。

现今市场占比更高的是龙井43品种，制成的西湖龙井性价比更高，产量稀缺的龙井群体种更得老茶客青睐~