回日本前来昆明见亲友了!尝了上回来昆明没尝到的茄子恰恰ˊᵒ̴̶̷̤ꇴᵒ̴̶̷̤ˋ
P1 版纳油炝黄喉:没仔细看以为是折耳根,实际是香茅,今天点的所有菜品中油最重口味也最重的,很下饭😋
恰恰茄子:舂融的茄子,可以选糊辣和酸辣口味,这次试的糊辣感觉用的辣椒和贵州糊辣椒差不多,好吃下饭的凉拌菜(?
水性杨花:终于尝到了特色菜!口味略偏淡但是很好吃!口感和绿叶菜不太一样,似乎更软(?
P2 脆皮小麻鸭:云南特色烤鸭,配的酱料大概是豆瓣酱,蘸粉部分是椒麻口感,两款混合搭配再配一点清爽解油腻的大葱很好吃!
留兰香薄荷炸猪小排:炸留兰香全铺在底下很容易变软不脆,和上次来昆明去的从水炉的薄荷炸排骨差不多的做法,都很好吃w
(查了一下才知道留兰香和薄荷差别还是挺大的)
P4 昆明冠生园卖的一些口味清奇的点心
P5 JUSTHOT的桂花乌龙奶贝蛋糕,奶油是丰富浓郁的桂花乌龙口味超赞!
发布于 云南
