吃茶去茶园初级研学体验第一场顺利毕业[太阳]
从迪拜来的茶友，怀着对绿茶的喜爱，从采茶到杀青到辉锅都体验了一遍。
非常意外的是，Daniil炒茶的动作一经师傅点拨就非常熟练，很淡定和专注，一下午炒了好几锅青叶。还尝试了一下辉锅，令师傅都刮目相看[强]
虽然亲手炒的茶略有瑕疵（第一次炒有点外焦里嫩，杀青不够），但还是完成了第一杯亲手做的茶[奸笑]
亲手书写的私藏茶样，也成了独一无二的纪念品[礼物]
这两位茶友还非常幸运喝到了我们今天刚出品的明前龙井，是第一杯杭州的春天🌱
PS:今天西湖龙井还只是小米粒芽状，师傅特意准备了钱塘龙井鲜叶，头采的鲜叶，杀青出来都粒粒分明，很好掌控，还是很惊喜😌
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发布于 浙江