想让家人尝尝春天,阿嬷挑选了不少春果。清香多汁的是杨桃,⾹⽓浓郁的是油柑,大青芒爽靓依旧,提⼦长出了玫瑰的味道,⾹。
阿嬷以香为引,做出了两杯饮品和一口春天。
杨桃油柑冰茶
新鲜青杨桃只选4-6分熟的,一杯用掉约一个半,清香连连,给人从冬天里彻底唤醒。油柑连皮榨汁,昂扬的香气就藏在青皮里,连同细碎的纤维和味靓野气足的大青芒交融。
另起一壶茉莉绿茶,茶气轻而慢,花香馥郁依旧。自此酸与甜,果与茶相济,回甘久久。饮冰茶,春有余甘。
杨桃与青提
取香甜水润的青提,切成丁密密满铺杯底。杨桃、油柑与青芒,每日鲜果榨汁,打成绵密可口的冰沙。
四重果香缠绵,清新之间,嚼到粒粒青提果肉,像春雨细细拂过,滋润了,沁透了。
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