#护航开学季 吴兴严把校园食安关# 近期，吴兴区市场监管局聚焦开学关键节点，对辖区中小学、幼儿园食堂开展全覆盖、拉网式食品安全专项检查。在此次检查中，执法人员通过现场检查、台账查阅、人员问询等方式，深入学校食堂后厨，对人员管理、食材管控、加工操作、餐具洗消、食品留样、三防设施等关键环节进行逐项排查。（来源：爱上吴兴客户端 区市场监管局）http://t.cn/AXVNfW01