馒头里加了点糯玉米酒酿，好吃啊，香香软软der
低粉250g、中粉50g、糖45g、猪油6g、酵母3g、泡打粉1g、糯玉米酒酿35g、水115g。
厨师机揉光滑取出，再手揉稍微整理下，擀薄，左右折叠再次擀薄，重复两次再擀长，卷起来，切成等份，两头的揉圆就行，刀切的在中间划拉一刀做成开花刀切，发酵到1.5倍大小，沸水上锅蒸20分钟焖5分钟。
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