每年这个时候，好多人和我们定龙井茶，我一直是拒绝的。我们只做西湖龙井，而且还是最晚熟的群体种西湖龙井，今年估计上市仍在清明前两三天。还早。
龙井茶与西湖龙井，是两个概念。现在人买到的龙井，就是扁形绿茶，应该不敢打西湖二字，否则会被处罚。
很多人奇怪为什么我们有钱不去赚？说真话，世界上有些钱真不能赚。
我们只做纯正的群体种西湖龙井（土茶），别的茶不介入，就是为了保证自己茶的品质与纯粹性。这是原则，也是底线。市场的混水，不能趟。