#让水煮菜变美味的东西#
广东感觉已经入夏，想轻食的宝宝可以来复刻阿凤已经试过的【灵魂泰式酸辣汁】
食材：薄荷、香菜根、蒜头、小米椒、线椒、青柠檬、洋葱
除了柠檬都倒进佐料机搅打成粗颗粒
不用打太碎，有点颗粒感更香
再依次加入以下配料调料：
1勺生抽、2勺鱼露、1勺麻油、1.5勺糖、1勺盐、柠檬汁、柠檬片、适量纯净水
这个泰式酸辣汁非常正宗，已反复试验过多次，建议1:1复刻
广州的天气已经很夏天了，好适合吃一些清爽开胃的的菜~
调好的料汁用来蘸水煮菜水煮肉超好吃，脆嫩多汁，酸辣清爽，太适合春夏减脂人士了！
发布于 广东