華泰咖啡廳，80年代台中曼巴咖啡發源地，也帶領起水果茶的風潮，店內常年高朋滿座，一段段故事沉澱下來，形成了獨有的記憶與溫情。
現在，大家常聽到的曼巴咖啡是老闆獨創的配方，因為早期咖啡廳都會混五種以上豆子調成綜合咖啡，在這裡只用巴西與曼特寧，由於外面都是曼特寧比例較多因此叫曼巴而不是巴曼，在這邊比例是1:1下去混合，口感上帶有巴西酸味的溫潤及曼特寧厚實苦味的狂野，兩者互補後口感廣受大眾喜歡，許多遊客慕名而來品嚐。
我今天點了曼巴咖啡與起司蛋糕，很不錯。下次再來試試簡餐部分。 http://t.cn/R47dN6m
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