不愧是鱼米之乡!南昌人春天的餐桌,被这些鲜货霸屏了!
南昌的春天,是从舌尖上的那一抹鲜嫩开始的!
最近跑遍了南昌的超市和农贸市场,发现各类时令春菜已经扎堆上市,直接把春天搬进了菜篮子里🥬
在各大超市的蔬菜区,专门设置了“食春菜”主题专区,摆得满满当当的马兰头、荠菜、芦笋、蚕豆……每一样都带着刚从地里摘来的新鲜劲儿,看一眼都觉得满口生津!
想起小时候,每到这个时节,奶奶总会挖些马兰头回来,用开水焯过切碎,拌上香干和麻油,那清爽的味道,就是春天最正宗的打开方式。还有鲜嫩的芦笋,简单清炒就甜脆多汁,连不爱吃青菜的小朋友都能光盘🥢
据说3月中下旬,还会有更多春日鲜蔬上市,到时候南昌人的餐桌可就更热闹啦!
宝子们,你们春天最爱吃的春菜是什么?评论区聊聊,一起把南昌的春天吃进肚子里😋
发布于 江西
