#天塌了山姆的三文鱼原来不能生吃#电商日报# 包装小字藏玄机，很多人被“刺身错觉”误导 🍣❌

近日有网友发现，山姆热销的一款1KG冰鲜三文鱼，包装背面用小字标注“加热后烹饪食用”，执行标准为GB 2733（鲜冻动物性水产品基础标准），而非可生食海产品通常采用的GB 10136。这意味着，大量在小红书上晒出“自制刺身”的消费者，可能一直在“生吃非生食级三文鱼”。

【评论】“刺身级”是品质承诺，更是安全红线，超市不能把提示“藏”在背面
当消费者被精美包装误导，当“生食”风险被小字隐藏，超市看似合规的操作，实则是在用“文字游戏”推卸责任。三文鱼生食与否，事关寄生虫感染等严重健康风险，绝非“消费者自行判断”能敷衍。山姆们需要明白：包装正面是生意，背面是良心。可生食，就应该在最大字号里写清楚；不可生食，就该用醒目标识拦住每一个可能尝试的人。别等出事才后悔“字印太小”。http://t.cn/AXVY1TXf