一直以为草莓不使用农药,
现在看到冻干草莓竟然被检出的二十几种农药,怎么这么夸张。
我们每年都会去大棚摘草莓,通常都会现摘现吃,棚里的蜜蜂也嗡嗡嗡的飞来飞去、特别活跃。
大家都说,蜜蜂比人娇贵,如果有农药蜜蜂肯定活不了,所以大家都敢边摘边吃,觉得草莓特别新鲜好吃。
这次冻干草莓被检出二十几种农药,明白了问题根本不是我们去采摘的这种精品大棚果出的问题,而是出在加工原料和工艺上。
正规采摘园,开花授粉期为了保蜜蜂、保坐果,基本不敢打药,等成熟采摘,农药早就降解得差不多了。
但做冻干的草莓,很多收的是低价统货、散户果,来源杂、不检测,为了防病虫、保品相,用药更乱、种类更多,甚至违规用禁药。
更关键的是,冻干是10斤鲜草莓出1斤干品,水分蒸发掉,农药残留直接被浓缩好几倍。本来鲜草莓可能微量残留,一做冻干,就变成检出几十种、浓度严重超标。
不是草莓本身不能吃,是低价、无溯源的冻干草莓,风险真的太高。以后宁愿买新鲜草莓认真清洗,也不敢随便吃冻干草莓了。
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#冻干草莓测出二十几种农药#
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