【记者调查发现重金属及农药超标 #冻干草莓还能吃吗#？】#有企业单独养不打药草莓用于检测# 2026年1月，福建漳州泰湖谷场食品有限公司的负责人林女士突然自曝公司出产的加糖冻干草莓重金属镉严重超标，且从中检测出20多种超范围使用的农药残留。

通过供应链一路溯源到丽江华坪金芒果生态开发有限公司，该公司从种植户手中收购鲜果进行加工。该公司工作人员表示在草莓的生产环节中至今有两大顽疾难以克服：重金属和农残，即便明知鲜果中的重金属及农药残留超标，收购企业也无可奈何。

2026年2月初，记者赶到丽江华坪金芒果生态开发有限公司的主要草莓收购地云南省楚雄州永仁县和曲靖市会泽县实地调查。记者在草莓种植户的种植园发现大量超范围使用的农药，如毒死蜱、敌敌畏等，农药生产厂家表示以上农药不能用于草莓种植。因农药的滥用害虫产生抗药性，会泽县野马村农资店负责人称，农药在当地的草莓种植中已几乎失效。

农药滥用导致的农残问题给草莓的收购商及加工商造成巨大困扰，永仁县和会泽县的两家头部草莓收购加工企业的负责人都表示无法提供保证农药残留不超标的产品，为了应对客户要求，可花钱让检测公司提供合格报告，或送检专门无农残的产品检测。从业者表示检测造假已成“潜规则”。

因顾虑产品重金属及农残问题，泰湖谷场食品有限公司负责人林女士一直未将那批冻干草莓对外出售。#315骗假不留#（新京报） http://t.cn/AXV8kjYb