红星新闻 26-03-13 18:00
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【#冷柜里的牛奶不一定是巴氏奶#】 #高温杀菌乳被贴上巴氏标签售卖#一直以来,“巴氏鲜奶”都更受消费者青睐。经过“巴氏消毒法”处理的牛奶,保质期短,口感好,价格较贵,在消费者心里归为“新鲜牛奶”。不过,由于此类牛奶需要低温保存,其通常摆放在超市的冷柜中进行售卖,这让部分消费者认为:放在冷柜中售卖的瓶装牛奶,就是“巴氏”鲜奶。

不过,红星资本局注意到,近年来超市的冷柜中出现了一种“高温杀菌乳”,涉及光明乳业(600597.SH)等品牌。“高温杀菌乳”的处理工艺并非是“巴氏”相关技术,但有商家将之贴上“巴氏”的标签,涉嫌误导、欺骗消费者。http://t.cn/AXVE4Qbd #315骗假不留# #微博315# #315红星消费调查# http://t.cn/AXVE4ROL