我其实挺喜欢吃这种轻食的
煎一块牛排，再拌一碗色拉
有蛋白质、有蔬菜、再加点碳水
吃完很满足，但又不会很撑

今天这碗主要有👇
牛排 + 蔬菜+ 通心粉
再淋一点自己做的油醋汁
其实搭配很随意
家里有什么就可以放什么

🛎️ 做法
🥩 牛排（精致煎的详细做法我下一篇会写）
🥗 拌色拉
➊ 羽衣甘蓝洗净
➋ 加入煮好的通心粉
➌ 放入牛排片
➍ 洋葱、小番茄、牛油果这些随意放
➎淋上油醋汁，拌匀就可以了

✨ 轻食其实很简单

记住这个组合就好：
蛋白质 + 蔬菜 + 碳水 + 酱汁

例如：
蛋白质
牛排 / 鸡胸 / 三文鱼

蔬菜
羽衣甘蓝 / 生菜 / 菠菜

碳水
通心粉 / 藜麦 / 土豆/杂粮饭

最后淋一点油醋汁
基本就很好吃了

💡 再加一点水果（芒果、草莓）味道会更清爽
💡 最后撒一点坚果或芝士粉 会更香
💡 油醋汁：橄榄油+黑胡椒+海盐+黑醋

#我的厨房日记##爱在一日三餐#