刚才在看海尔今晚的新品发布会，那个解冻的环节确实有点意思，周云杰和毕导一起演示解冻冰坨榴莲的时候，那个隔山打牛的效果真有点颠覆认知。说实话，解冻这件事，真的是家里那个做饭的人最头疼的事。我想很多人都在两个极端里反复横跳，想要快，就得用微波炉或者温水泡，结果微波炉容易把外层转熟了里层还是冰碴，温水泡就更别提了，那肉质和口感基本就废了，想要品质，那就得提前一晚把食材从冷冻室挪到保鲜室，但这得考验记性，像我这种比较懒的，基本都是临开火了才发现肉还没化开。

海尔这次搞出的这个懒人冰箱算是踩在矛盾上了。在这个卡萨帝冰箱解冻舱里，靠那个AI之眼实时盯着食材状态，配合AI细胞级解冻技术，居然能做到快至5分钟极速解冻，而且看现场那个榴莲剥开后的状态，果肉的纹理和新鲜度保护得确实到位。很多时候，科技进步不是为了堆那一堆听不懂的参数，而是为了解决这种生活中细碎但又避不开的尴尬。如果你也和我一样，经常因为忘记提前解冻食材而对着灶台发呆，这种能接管家务、懂你痛点的设备，确实值得多看两眼。#周云杰隔山打牛5分钟解冻冰坨榴莲# 你家平时是怎么解冻食材的，是传统的随缘解冻法，还是已经用上黑科技了？评论区聊聊。