最近开始带微波炉造菜去公司。
主要是被楼下喜家德伤到了:8块一份的白灼生菜,里面没8片菜。而中年人要减肥又要💩,8片菜叶根本不够,翻三倍差不多,我要是真点三份生菜我怕店员觉得我是绝世大xx。
微波炉造菜方法异常简单:先料汁铺底——酸辣口味就是蒜头剪粒,2勺生抽1勺醋,几根干辣椒,半勺芝麻油或者猪油;白灼口味就是蒜头剪粒,1生抽2蚝油适量白糖,适量油。然后菜掰碎了铺在上面,一个大盘子,微波炉2-3min拌一拌翻个面再微博2min,拿不准就30s-1min地加时间。
早上出门前5min做一个,到公司热30s就吃,中午不论吃啥先把绿叶菜补充上,还对血糖好——如果恰好做了鸡腿卤牛肉一类,再带个馒头,真是扎实的干净健康又省钱了。
目前微波炉造菜尝试了:包菜,空心菜,生菜,菜心,茼蒿,太湖菜;个人觉得前四个比较好吃,茼蒿味道会更重,太湖菜有种说不上来的味。Anyway都能吃。我对工作日午餐的定义就是牛马续航饲料,吃啥其实都无所谓反正上班的痛苦会冲淡一切~~~
发布于 上海
