小时候 和爸爸妈妈吃清明前的刀鱼 是一件非常大的盛事 记忆中 一年只吃一次 因为清明后刀鱼的鱼刺是硬的 吃起来会很烦 吃法是不是如随园食单中记载 不太记得 但肯定是清蒸的 ​