理查德昨天过生日的时候，单位的同事给他他带了6.3kg的牛肉，当然同事并不知道是他的生日，他还是付了100欧元。同事很年轻，是电网招的关系户，应该也不叫关系户吧？只是他学的不是这个专业，然后未来也不会在电网发展，未来要继承家里的农场。他们家农场很有名，巴德乌拉赫瀑布，旁边就一个农场，就是他们家。他是嫡长子。理查德在他进单位的时候就感叹，既然有家业要继承，出来打什么工啊。我说应该是你们单位求着他来的，你们拉电线要经过各种各样的私人土地，他爸爸就是那边的大地主，他以后回去继续当地主，你们单位只要规划线路经过那边，肯定让你过线，甚至可以给你们点边边角角立电塔。而且，这种世袭制农场，也肯定认识其他的地主们，既然是嫡长子打工的地方，大家都会给点面子，让你们顺利作业。理查德觉得我的理论很有道理。所以是这个意义上的关系户。

他和理查德是一样的的肉食爱好者，所以当他们农场宰了一条他觉得最好的牛的时候，给理查德打了电话。说这是他认为他们农场里最好的牛，你要不要？大哥说我要了。他说好，星期四我给你带来。

也没说多少钱，也没说带哪部分的肉，两个人就这样在电话里轻轻的约定。星期四早上，大哥左手提着我给他们单位同事分的生日巧克力奶油蛋糕，右手提着一个夏日啤酒冰桶，坐上了开往春天的火车。

我图上就是这个牛的肉。因为我并不知道他会带回来这么多肉，我前几天买了牛扒。我今天煎牛扒一人食的时候顺便煎了一根他们同事卖给他的朴实无华的牛排骨。我心想要是煎出来啃不动我就给多娜。

没想到鲜香四溢，骨肉相连，软嫩多汁，真是一头好牛！我回想起理查德回家来说，他付了100欧元很心痛的时候，嫡长子说，虽然你觉得和超市价格没便宜多少，但这是我们家自己养的，活动面积大，运动量也OK的快乐草饲牛！

这个汤是败笔。理查德去亚超给艾丽西亚买海苔，顺手买了一桶韩国酸汤酱。他心想，应该就是冬阴功汤再多点辣泡菜味道！结果和冬阴功汤酱简直是云泥之别，冬阴功汤酱，泰国原产的，很好吃。两勺再加点椰奶，别提多香了，万能汤底！也是带点酸，但是这个韩国酸汤酱，是完全不一样的酸。除了豆腐，其他所有素菜煮出来都有一股嗖嗖的味道。天啦。大哥不信邪，切了几个番茄想要挽救，变成了嗖嗖的酸甜。

这个牛排骨，居然比我超市买的普通entre cote好吃。不愧是快乐牛。我对嫡长子刮目相看。