#菠萝和凤梨到底啥区别#
我感觉它们的关系就像“土豆”和“马铃薯”。

市面上常见的“菠萝”和“凤梨”，主要区别在于：
● 叶子：菠萝的叶子边缘有锯齿，扎手；凤梨的叶子则光滑，没有锯齿。
● 果眼：菠萝削皮后果眼深，需要挖掉；凤梨果眼浅，削皮就能直接吃。
● 口感：菠萝的菠萝蛋白酶含量高，直接吃会“扎嘴”，需要泡盐水；凤梨的蛋白酶含量低，基本不扎嘴，可以直接吃。

反正我一直都是直接把市面上的“凤梨”理解成经过改良、更好吃、更方便的菠萝品种。[笑cry]http://t.cn/AXVuO3B5