最近回南天+春困~整个人昏昏沉沉像灌了铅?快来试试这碗传承百年的#健脾祛湿陈皮红豆沙#!
陈皮理气祛湿,能打通气机;红豆利水消肿,直接把湿气排出去。一个疏通,一个排出,双管齐下!对于久坐水肿、舌苔厚腻的人来说,简直是身体轻盈加速器!
传统做法要煮一两个小时,这次选了压力锅10分钟版。我追求的不仅是沙,而是“化沙为绵”的质感。干豆子直接煮,也能饱满软糯,一抿就化在舌尖。最绝的是那一缕醇厚的陈皮香,留下淡淡的柑橘陈香回旋在口腔。
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发布于 北京
