【记者目睹司机徒手抓新勺子,而其几分钟前还刚摸过脚】#货运司机摸完脚徒手抓一次性餐具##塑封餐具脏工厂业务覆盖知名餐饮##饭馆用的塑封碗筷脏到你想吐#
2026年1月中旬,记者再次回访映山红公司,发现其厂区大门紧闭,人去楼空。映山红公司突然关停,但其背后的餐具供应链条却依旧存在。搬了新厂之后,碗具是不是就干净了?一位运货工人坦言:“还是脏。”相较于映山红公司的破旧简陋,嘉恩公司厂区环境看似干净整洁,但记者暗访时发现,这家新厂依旧未能彻底摆脱卫生问题。
2026年1月15日,记者看到一名货运司机将已包装好的餐具退回嘉恩公司,原因是碗内有脏东西遭到客户拒收。仓库主管称污渍“可能是机器上带的”,并未重视此事。在装货区,记者目睹货运司机徒手抓取新勺子放入散装餐具周转箱,这些勺子未经任何清洗和消毒,而该司机几分钟前还刚用手摸过自己的脚。
记者经过两个多月的跟踪调查发现,嘉恩公司的客户覆盖广州越秀、白云等多个大型商圈,白云万达广场、亿达方圆荟均在其服务范围内,囊括一些知名连锁品牌餐饮店。每天晚上,货车将洗好的碗筷送到店里,再把用过的旧碗筷回收进行清洗。
3月初,记者以客户身份再次到访嘉恩公司。据厂内工作人员透露,该公司老板共拥有四家餐具消毒厂,除了位于白云区的嘉恩公司,还有位于番禺的广州昌升茂餐具消毒有限公司、位于黄埔的广州龙源泰餐具消毒清洁有限公司,以及位于南宁的广西嘉恩智能餐具消毒有限公司。记者了解到,嘉恩公司这一家工厂的日清洗量在8万套左右,节日单日出货量高时可达12万套。
在这三家广州工厂中,各有明确的业务分工:黄埔厂主打高端定制;番禺厂是经营多年的老厂,设备相对陈旧,对接一些老客户;白云厂是最新投产的工厂,配备了更先进的生产设备,承接更多新客户和小餐饮店。
至于清洁程度,工作人员称“洁净率能达到99%”,“如果发现有米粒油污等残留,可以直接换新的。”参观过程中,厂内人员还特意给记者查看了经过清洗消毒后包装的成品。记者看到,包装上清晰地标注“使用有效期为7天”,同时印有当日清洗完成打包的日期。然而,记者此前暗访发现,无论是映山红公司,还是嘉恩公司,部分处理完毕的餐具却未依规在独立包装上标注消毒日期。http://t.cn/AXV1wNz3
