Ladder coffee的木隐松息主打木质香水风味，含酒精，挺有意思的但我没太喝明白[揣手]。橄榄美式不错，很清爽。

回来复刻用深烘豆，感觉可以中和一点橄榄的涩，为了方便，用的据说是潮汕人从小喝到大的大世界橄榄汁，凭感觉按比例调，几乎就是店里口味了，好喝！夏天消暑喝应该很得劲。

（BTW发现南方人对酸、涩、苦的食物有种特别的偏好，比如这次尝试的鸟梨，接受无能[允悲]。或许是因为湿热的环境下这样的食物爽口清凉？还空口试了下油柑，啊好歹毒的味道，还是做成茶饮加点甜比较能接受[泪奔]）

另一家Stone coffee的草莓combo不错，一杯氮气美式，一杯草莓味奶咖，一个草莓布丁。比较惊喜的是另一款金桔油特调，咖啡+潮汕当地蘸酱金桔油+橘子果汁+苏打水，清甜沁凉。去咖啡店之前停车困难地令人烦躁，坐下一喝人立马爽利多了。

买了金桔油回来复刻，柑橘汁用的是妈妈在潮阳区发现的当地芦柑，天凉养生党没有加冰块，分层就没那么好看。Espresso用的豆子不一样，风味不太一样，但是也很好喝，酸酸甜甜。

金桔油买回来也不能浪费，蘸椒盐排骨爽口去油腻，再炒个糟菜春笋，一顿饭就解决了。正是吃春笋的季节，还要和咸肉酸菜猪肚炒，咸香鲜美，上桌框框吃。另一半的猪肚加山药做汤，起锅撒点点白胡椒，清润暖胃。

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