梨子的美食小厨房
26-03-14 21:17

清清淡淡海鲜粥
不想烧饭的时候就喝粥

干瑶柱10颗左右,大米洗干净,加一丢丢盐,一点点花生油,拌匀

起锅烧水,水沸腾后,下大米和瑶柱,再次沸腾后小火煮大概20分钟(注意要一次把水加够,粥不要煮的太稠,如果水没加够,后面需要加水,请记得加沸水)

我放了花蟹,明虾,还有生蚝,让摊贩处理干净,准备一些姜片。

粥煮好了以后,再加点盐调味,下姜片,先放螃蟹,煮三分钟。加明虾和生蚝煮两分钟,关火。再加点白胡椒粉,最后根据个人爱好加芹菜粒,葱花 香菜调味

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