#全麦面包可能不是全麦的#
你买到的“全麦面包”，可能是个漂亮的谎言。很多人为了健康减脂，特意选择全麦面包，看中的就是它低脂、高纤维的特点。但市面上不少产品，其实是“伪全麦”。

它们的真面目是：小麦粉为主料，全麦粉可能排到第三四位，含量极低。为了口感，还添加大量糖、油甚至色素，把普通面包染成褐色，假装是麸皮的质感。你吃下的，可能比普通白面包热量更高。

真正的全麦面包，配料表第一位应是“全麦粉”，且含量越高越好，口感必然粗糙扎实。下次购买时，不妨多看一眼配料表，别让商家的文字游戏，骗了你的钱包和健康。

#央视315晚会##美味探索者# http://t.cn/AXVg3pst