#315#网红连锁刘文祥麻辣烫被媒体曝光并遭多地市场监管部门突击检查，核心问题是鸭肉冒充猪/牛肉、虚假宣传、食材标注混乱
鸭肉冒充牛/猪肉，价差达4倍
核心造假行为
记者调查发现，刘文祥麻辣烫多地门店（如厦门湖里高新店、漳州门店等）将鸭肉制品标注为"牛肉""猪肉"销售：
肥牛卷实为鸭肉：外卖平台标注"肥牛/牛肉"，实际包装显示配料为鸭肉、牛脂肪及添加剂。

品牌方已发布致歉声明，称将开展全国门店全面自查整改。#刘文祥# ​