下山一趟，回来发现门上挂了个塑料袋，里面是满满的一袋新鲜茵陈；
估计是谁采得太多，拿不动了吧…

感谢大自然的馈赠！

好了，感谢完毕，泡一杯先。

老家有句妇孺皆知的老话：正月茵陈二月蒿，三月砍了当柴烧。

正月里，大人小孩都会去挖野菜，刚出芽的茵陈很鲜嫩，做麦饭、做菜盒子，那叫一个香！

不过，今年立春早，这一袋茵陈已经有点老了，试了一下嚼不动，只能泡茶喝了。

茵陈在《神农本草经》列于上品药材，经文中对它的描述是：“味苦平，主风湿寒热，邪气热结黄疸，久服轻身，益气耐老，面白悦。今名茵陈蒿。”

《本草正义》中对茵陈的描述是：“茵陈，味淡利水，乃治脾胃湿热之专药。湿疸、酒疸，身黄溲赤如酱，皆胃土蕴湿积热之证，古今皆以此物为主，其效甚速。”

这两部经典对它的描述，都是比较准确的，除此之外的记载，很多都有问题——写书的那些人，大半没拿茵陈当菜吃过、也没拿它泡过茶。

如果是十多天前的茵陈，香气会浓郁很多，但是味道会很淡；
现在的茵陈，香气淡了，开始出味。

早春的茵陈是很纯正的、浓浓的清香，现在的茵陈，开始有酸香气了；

大致闻起来，就像成熟的桑椹，或者未成熟的葡萄那种，淡淡的酸香气，略有一丢丢腐臊气。

这种气味融合得很好，是一种很舒服的、令人愉悦的味道。

入口就是很明显的酸味了，很明显，但是几乎没有回味；
入口就能尝到，但是经不起细品，入喉即无。

现在的后味是若有所无的一丝丝苦味，不过真正很明显的苦味和涩味，那都是二月之后才会出现的味道了，现在这个时节，茵陈基本尝不出这个味。

茵陈入药，第一就是取它春节前后即会出土的生发之力——肝主生发，主条达。

第二 是它的酸味入肝；
这两者结合，就是它疏肝解郁的作用。

它的辛，一部分来自于那个香气——发散性的气，也归于辛；
最主要的，来自于它初生时针芒一样的叶芽形状——这也是辛。

辛有发散、开破的力量，不过茵陈这个辛，微乎其微，力量有限（相对麻黄之类的辛）。
所以它的辛更多只是能够帮身体疏通、增强上下、表里的交通。

它的气和味，都非常淡，“淡味渗泄为阳”，所以它又有渗湿之用。

“酸苦涌泄为阴”，明显的酸气、酸味，中和了这个“淡味的阳”（本来也不是那种很严重的阳），略有一丝丝苦味，所以整体药性平和，兼有一丝丝的寒凉性。

茵陈整体绿中带白，毛绒绒的，但是一入水，就变成翠绿色，而且反复冲泡，这个翠绿色几乎分毫不减；
青色入肝，这是肝本身的气机颜色。

青色，酸气酸味，辛，淡，腐臊，苦，生于早春…
一切都指向肝。

但是它为什么不是治肝的药，反而专治黄疸呢？

因为气为阳，味为阴。
味重才能入脏，味轻只能入腑。

还有就是它的质地，质重者下沉入里；
质轻者上浮出表。

所以它到不了肝那么深入，只能跑去入腑。

与肝相配的腑，就是胆哦，而黄疸的病机就是胆的疏泄能力不够了，导致胆汁融入体液，患者眼白发黄、舌苔黄、皮肤黄、大小便黄…

初春时节的很多黄疸，其实没那么严重，大多是因为“肝属木，其季在春。”
如果气温升的太快，或者饮食太过重口，或者跟谁怄气吵架…

肝气来的太猛，胆的疏泄功能一时没跟上，导致一点轻微的黄疸。

眼屎多啦、口苦啦、脸色发黄啦、小便黄啦…

出现这些问题，搞一点茵陈，吃吃喝喝就很有用；
肝胆交通顺畅了，心情都会好起来。

（如果搞不到新鲜茵陈，可以每天敲胆经，效果也是一样的。）

祝大家都开开心心，一定不要怄气吵架，平安顺遂！

[祈祷][祈祷][祈祷]